O extrato de Medicago sativa L contém derivados de isoflavonas, como saponinas, lusitrol, alfafa, comestol, formononetina, daidzeína, alfafa, citrulina e ácido canaválico. Contém 21,8 ~ 37,6% de proteína e 4,0 ~ 9,5% de açúcar com base no peso seco. Tofu contém alfafa.
Medicago sativa L é uma erva perene, com 30 a 100 cm de altura. Caule liso, muito ramificado. Existem três folhas compostas, os folíolos são longos obovados, com 1 a 2 cm de comprimento, cerca de 5 mm de largura, o ápice é arredondado, a base é em forma de cunha, a borda superior é serrilhada, ambos os lados são cobertos por pêlos vilosos brancos; o pecíolo tem cerca de 1 mm de comprimento e é peludo; as estípulas são lanceoladas. Forma, com cerca de 5 mm de comprimento, pubescente. Os racemos são axilares; o cálice é em forma de sino, com 5 sépalas, estreitamente lanceolado, pubescente; a corola é roxa, as pétalas da bandeira são retangulares-ovais, o ápice é arredondado, rombudo e ligeiramente côncavo, as pétalas das asas são oblongas, mais curtas que as pétalas da bandeira e mais longas que as pétalas da bandeira. A pétala da quilha é longa e tem garras, e a pétala da quilha tem garras, e o comprimento da garra é de cerca de 2/5; há 10 estames, 9 filamentos estão unidos e o outro filamento está separado; o estilo do pistilo é fino e cilíndrico, e o estigma é ligeiramente alargado e esférico. O fruto é crespo, pouco revestido, tem bico na parte superior e não racha. Sementes 1 a 8, em forma de rim, pequenas, marrom-amareladas. O período de floração vai de maio a junho e o período de frutificação vai de julho. Este produto é o extrato vegetal integral da planta leguminosa Medicago sativa L.
O extrato de Medicago sativa L contém derivados de isoflavonas, como saponinas, lusitrol, alfafa, comestol, formononetina, daidzeína, alfafa, citrulina e ácido canaválico. Contém 21,8 ~ 37,6% de proteína e 4,0 ~ 9,5% de açúcar com base no peso seco. Tofu contém alfafa.

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Nome do Produto |
Extrato de Medicago sativa L |
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Fonte |
Medicago sativa |
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Peças extraídas |
planta inteira |
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Especificações |
flavonóides 5%, 20%, 50% |
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Aparência |
Pó fino marrom-amarelo |
1. Medicina;
2. Alimentação saudável;
3. Aditivos alimentares.